„There are few hours in life more agreeable than the hour dedicated to the ceremony known as afternoon tea.“ – Henry James
(Len málo chvíľ v živote je príjemnejších než hodina venovaná obradnej šálke popoludňajšieho čaju.)
Čo je Afternoon Tea Week a prečo sa oslavuje?
Každý august sa Veľká Británia zahalí do vône čerstvo pripraveného čaju a zvuku jemne cinkajúcich porcelánových šálok. Afternoon Tea Week, ktorý sa tento rok koná od 11. do 17. augusta 2025, je týždeň venovaný jednej z najikonickejších britských tradícií – popoludňajšiemu čaju. Počas tohto obdobia sa luxusné hotely, historické čajovne aj moderné reštaurácie predbiehajú v ponuke špeciálnych čajových menu, ktoré spájajú eleganciu, gurmánske chute a tradíciu dlhú takmer dve storočia.
História britského popoludňajšieho čaju
História popoludňajšieho čaju siaha do roku 1840, kedy Anna, vojvodkyňa z Bedfordu, hľadala spôsob, ako preklenúť dlhý čas medzi obedom a neskorou večerou. V jej súkromnej komnate sa tak začali pravidelne objavovať kanvičky s horúcim čajom, chlieb s maslom a malé koláčiky. Spočiatku šlo o súkromný zvyk, no čoskoro sa stal spoločenskou udalosťou, kde sa stretávala aristokracia. Zdieľali sa novinky a predvádzali najnovšie módne kreácie. Dnes sa Afternoon Tea považuje za symbol britskej pohostinnosti, zmyslu pre detail a schopnosti vychutnávať si život v pomalom, ušľachtilom tempe.
Tradičný popoludňajší čaj
Tradičný popoludňajší čaj sa začína jemnými sendvičmi, známymi ako finger sandwiches, plnenými lahodnými kombináciami ako sú tenké plátky uhorky, vajíčkový krém či údený losos. Po nich prichádzajú na rad ešte teplé scones – nadýchané pečivo, ktoré sa rozlomí na polovicu a bohato natiera clotted cream a jahodovým džemom. Záver patrí malým sladkostiam, od ovocných tartaletiek cez makrónky až po čokoládové zákusky. Celý zážitok korunuje šálka prémiového čierneho čaju – najčastejšie silného English Breakfast, elegantného Earl Grey s jemným bergamotovým tónom alebo kvetinového Darjeelingu. V moderných variáciách sa podávajú aj svieže zelené čaje či aromatické bylinkové zmesi.
Afternoon Tea na Slovensku
A hoci sa táto tradícia zrodila v Anglicku, vďaka nášmu e-shopu Londýnske čaje si ju môžete dopriať aj na Slovensku. Náš e-shop prináša prémiové čaje priamo z Veľkej Británie, starostlivo vybrané od prestížnych značiek, ktoré sú obľúbené aj v londýnskych čajovniach. Každý list je zárukou čerstvosti, kvality a autentickej chuti, ktorá vás prenesie priamo do salónikov britskej aristokracie. Či už hľadáte čaj na vlastné popoludňajšie potešenie, luxusný darček pre milovníka čaju alebo reprezentatívny firemný darček, v našej ponuke nájdete dokonalú voľbu.
Príprava Afternoon Tea doma
Príprava Afternoon Tea doma je rituál, ktorý si zaslúži svoju atmosféru. Stačí vybrať kvalitný čaj, pripraviť jemné pochúťky a prestierať stôl porcelánom či elegantným sklom. Zapáľte sviečky, pustite si jemnú hudbu a doprajte si chvíľu, kedy sa čas na okamih zastaví. Tento týždeň je ideálnou príležitosťou nielen spoznať britskú tradíciu, ale aj preniesť si jej kúzlo do každodenného života.
Oslávte Afternoon Tea Week 2025 štýlovo
Oslávte Afternoon Tea Week 2025 štýlovo. Objavte našu kolekciu luxusných britských čajov na www.londynskecaje.sk a premeňte obyčajné popoludnie na výnimočný okamih, ktorý má chuť aj vôňu Anglicka.
_(1365_x_840_px).png)